మిథైల్‌సెల్యులోజ్ మరియు హెచ్‌పిఎంసి మధ్య తేడా ఏమిటి?

మిథైల్‌సెల్యులోజ్ (ఎంసి) మరియు హైడ్రాక్సిప్రోపైల్ మిథైల్‌సెల్యులోజ్ (హెచ్‌పిఎంసి) రెండూ సాధారణంగా ఉపయోగించే సెల్యులోజ్ డెరివేటివ్‌లు, ఇవి ఆహారం, medicine షధం మరియు నిర్మాణ సామగ్రిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడతాయి.

రసాయన నిర్మాణం:
మిథైల్సెల్యులోజ్ సెల్యులోజ్ మిథైలేటింగ్ ద్వారా తయారు చేయబడింది మరియు ప్రధానంగా మిథైల్ సమూహాలను కలిగి ఉంటుంది.
HPMC మిథైల్‌సెల్యులోజ్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు హైడ్రాక్సిప్రోపైల్ సమూహాలను మరింత పరిచయం చేస్తుంది, ఇది మెరుగైన ద్రావణీయత మరియు స్నిగ్ధత సర్దుబాటును కలిగి ఉంటుంది.

ద్రావణీయత:
మిథైల్‌సెల్యులోజ్ నీటిలో ఘర్షణను ఏర్పరుస్తుంది, కానీ దాని ద్రావణీయత చాలా తక్కువ.
HPMC నీటిలో ఎక్కువ కరిగేది, ముఖ్యంగా చల్లటి నీటిలో, పారదర్శక ద్రావణాన్ని ఏర్పరుస్తుంది.

స్నిగ్ధత లక్షణాలు:
మిథైల్‌సెల్యులోజ్ అధిక స్నిగ్ధతను కలిగి ఉంది మరియు బలమైన బంధం అవసరమయ్యే అనువర్తనాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
హైడ్రాక్సిప్రోపైల్ యొక్క ప్రత్యామ్నాయ స్థాయిని సర్దుబాటు చేయడం ద్వారా HPMC యొక్క స్నిగ్ధతను నియంత్రించవచ్చు మరియు దాని అనువర్తన పరిధి విస్తృతంగా ఉంటుంది.

దరఖాస్తు ప్రాంతాలు:
మిథైల్‌సెల్యులోజ్ తరచుగా ఆహార గట్టిపడటం, drug షధ గుళికలు మొదలైన వాటిలో ఉపయోగిస్తారు.
నిర్మాణ సామగ్రి, పూతలు మరియు ce షధ సన్నాహాలలో HPMC ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతుంది, ముఖ్యంగా మంచి ద్రవత్వం అవసరమైనప్పుడు.

ఉష్ణ స్థిరత్వం:
HPMC అధిక ఉష్ణ స్థిరత్వాన్ని కలిగి ఉంది మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రతలలో పనితీరును నిర్వహించగలదు.
మిథైల్సెల్యులోజ్ అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద క్షీణించవచ్చు, దాని కార్యాచరణను ప్రభావితం చేస్తుంది.

రసాయన నిర్మాణం, ద్రావణీయత, స్నిగ్ధత లక్షణాలు మరియు అనువర్తన ప్రాంతాలలో మిథైల్‌సెల్యులోజ్ మరియు హెచ్‌పిఎంసి గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటాయి. నిర్దిష్ట అనువర్తన అవసరాల ఆధారంగా ఏ పదార్థాన్ని ఉపయోగించాలో ఎంపిక నిర్ణయించాలి.