ఫుడ్ ప్యాకేజింగ్ ఆహార ఉత్పత్తి మరియు ప్రసరణలో ఒక ముఖ్యమైన స్థానాన్ని ఆక్రమించింది, కాని ప్రజలకు ప్రయోజనాలు మరియు సౌలభ్యాన్ని తీసుకువచ్చేటప్పుడు, వ్యర్థాలను ప్యాకేజింగ్ వల్ల పర్యావరణ కాలుష్య సమస్యలు కూడా ఉన్నాయి. అందువల్ల, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, తినదగిన ప్యాకేజింగ్ చిత్రాల తయారీ మరియు అనువర్తనం స్వదేశంలో మరియు విదేశాలలో జరిగింది. పరిశోధన ప్రకారం, తినదగిన ప్యాకేజింగ్ ఫిల్మ్ గ్రీన్ ఎన్విరాన్మెంటల్ ప్రొటెక్షన్, సేఫ్టీ అండ్ బయోడిగ్రేడబిలిటీ యొక్క లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది ఆక్సిజన్ నిరోధకత, తేమ నిరోధకత మరియు ద్రావణ వలసల పనితీరు ద్వారా ఆహార నాణ్యతను నిర్ధారించగలదు, తద్వారా ఆహారం యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది. తినదగిన లోపలి ప్యాకేజింగ్ ఫిల్మ్ ప్రధానంగా జీవ స్థూల కణ పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది, ఇది ఒక నిర్దిష్ట యాంత్రిక బలం మరియు తక్కువ నూనె, ఆక్సిజన్ మరియు నీటి పారగమ్యతను కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా మసాలా రసం లేదా నూనె యొక్క లీకేజీని నివారించడానికి, మరియు మసాలా తడిగా మరియు బూజుగా ఉంటుంది, ఇది ఒక నిర్దిష్ట నీటిలో ద్రావణతను కలిగి ఉంటుంది మరియు తినడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. నా దేశం యొక్క సౌలభ్యం ఆహార ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమ యొక్క వేగంగా అభివృద్ధి చెందడంతో, ఘనీభవనాలలో తినదగిన లోపలి ప్యాకేజింగ్ చిత్రాల అనువర్తనం భవిష్యత్తులో క్రమంగా పెరుగుతుంది.
01. సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్
సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ (CMC-NA) అనేది సెల్యులోజ్ యొక్క కార్బాక్సిమీథైలేటెడ్ ఉత్పన్నం మరియు ఇది చాలా ముఖ్యమైన అయానిక్ సెల్యులోజ్ గమ్. సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ సాధారణంగా సహజ సెల్యులోజ్ను కాస్టిక్ ఆల్కలీ మరియు మోనోక్లోరోఅసెటిక్ ఆమ్లంతో స్పందించడం ద్వారా తయారుచేసిన అయానోనిక్ పాలిమర్ సమ్మేళనం, అనేక వేల నుండి మిలియన్ల వరకు పరమాణు బరువు ఉంటుంది. CMC-NA వైట్ ఫైబరస్ లేదా గ్రాన్యులర్ పౌడర్, వాసన లేని, రుచిలేని, హైగ్రోస్కోపిక్, పారదర్శక ఘర్షణ ద్రావణాన్ని ఏర్పరచటానికి నీటిలో చెదరగొట్టడం సులభం.
సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ ఒక రకమైన గట్టిపడటం. దాని మంచి క్రియాత్మక లక్షణాల కారణంగా, ఇది ఆహార పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడింది మరియు ఇది ఆహార పరిశ్రమ యొక్క వేగవంతమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన అభివృద్ధిని కొంతవరకు ప్రోత్సహించింది. ఉదాహరణకు, దాని నిర్దిష్ట గట్టిపడటం మరియు ఎమల్సిఫైయింగ్ ప్రభావం కారణంగా, ఇది పెరుగు పానీయాలను స్థిరీకరించడానికి మరియు పెరుగు వ్యవస్థ యొక్క స్నిగ్ధతను పెంచడానికి ఉపయోగించవచ్చు; దాని నిర్దిష్ట హైడ్రోఫిలిసిటీ మరియు రీహైడ్రేషన్ లక్షణాల కారణంగా, రొట్టె మరియు ఆవిరి రొట్టె వంటి పాస్తా వినియోగాన్ని మెరుగుపరచడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. నాణ్యత, పాస్తా ఉత్పత్తుల యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించండి మరియు రుచిని మెరుగుపరచండి; ఇది ఒక నిర్దిష్ట జెల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నందున, ఇది ఆహారంలో జెల్ యొక్క మంచి ఏర్పడటానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని జెల్లీ మరియు జామ్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు; దీనిని తినదగిన పూత చలనచిత్రంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు, పదార్థం ఇతర మందలతో సమ్మేళనం చేయబడుతుంది మరియు కొన్ని ఆహారాల ఉపరితలంపై వర్తించబడుతుంది, ఇది ఆహారాన్ని చాలా వరకు తాజాగా ఉంచుతుంది మరియు ఇది తినదగిన పదార్థం కనుక, ఇది మానవ ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగించదు. అందువల్ల, ఫుడ్-గ్రేడ్ CMC-NA, ఆదర్శవంతమైన ఆహార సంకలితంగా, ఆహార పరిశ్రమలో ఆహార ఉత్పత్తిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
02. సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్సెల్యులోస్ తినదగిన చిత్రం
కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ అనేది సెల్యులోజ్ ఈథర్, ఇది థర్మల్ జెల్లు రూపంలో అద్భుతమైన చిత్రాలను రూపొందించగలదు, కాబట్టి ఇది ce షధ మరియు ఆహార పరిశ్రమలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ ఫిల్మ్ సమర్థవంతమైన ఆక్సిజన్, కార్బన్ డయాక్సైడ్ మరియు లిపిడ్ అవరోధం, అయితే ఇది నీటి ఆవిరి ప్రసారానికి తక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంది. ఫిల్మ్-ఏర్పడే పరిష్కారానికి లిపిడ్ల వంటి హైడ్రోఫోబిక్ పదార్థాలను జోడించడం ద్వారా తినదగిన చలనచిత్రాలను మెరుగుపరచవచ్చు, కాబట్టి దీనిని సంభావ్య లిపిడ్ డెరివేటివ్ అని కూడా పిలుస్తారు.
1. భవిష్యత్తులో ఇది తక్షణ నూడుల్స్, తక్షణ కాఫీ, తక్షణ కాఫీ, తక్షణ వోట్మీల్ మరియు సోయాబీన్ పాల పౌడర్లో అభివృద్ధి చేయబడి, వర్తించబడుతుందని భావిస్తున్నారు. లోపలి ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్ సాంప్రదాయ ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్ను భర్తీ చేస్తుంది.
2. కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ ఫిల్మ్-ఫార్మింగ్ బేస్ మెటీరియల్గా, గ్లిసరిన్ ప్లాస్టిసైజర్గా మరియు కాసావా స్టార్చ్ను సహాయక పదార్థంగా జోడించడం వల్ల సంభవించదగిన మిశ్రమ ఫిల్మ్ను తయారు చేయడానికి, 30 రోజులలో నిల్వ చేసిన వెనిగర్ మరియు పౌడర్ ప్యాక్లను ప్యాకేజింగ్ చేయడానికి ఇది మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.
3. నిమ్మ పీల్ పౌడర్, గ్లిసరిన్ మరియు సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్సెల్యులోజ్లను నిమ్మ తెల్ తినదగిన చిత్రాల కోసం ఫిల్మ్-ఫార్మింగ్ ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించడం
.
పోస్ట్ సమయం: ఫిబ్రవరి -14-2025